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Mini pancakes et baghrirs

Goûter / Petit Déjeuner

Meilleure recette de pancakes très moelleux , facile et rapide.

Ingredients
  • - 2 Oeufs
  • - 150 ml Lait
  • - 1 Sachet de sucre vanillé
  • - 150 g Farine
  • - 1 C. à café de levure chimique
  • - 1 Pincée de sel
Préparez maintenant
  • Etape 1

    Dans un bol, battez les blancs d’œufs en neige avec un batteur électrique et mettez le à coté .

  • Etape 2

    Dans un autre bol, mélangez les 2 jaunes d'oeuf avec le sucre vanillé,la vanille et battez le tout.

  • Etape 3

    Ajoutez la farine , la levure boulangère , un peu du sel et battez à nouveau.

  • Etape 4

    Ajoutez le lait froid en mélangeant .

  • Etape 5

    Ajoutez le blancs des œufs délicatement à la préparation.

  • Etape 6

    Faites cuire dans une poêle 4 mini crêpes bien chaude 1 minute de chaque côté.

Produits utilisés